Bếp đôi kết hợp giữa điện từ và hồng ngoại Iruka I-20 an toàn, bền đẹp, sang trọng

Bếp Iruka I-20 là sự kết hợp của vùng nấu bếp hồng ngoại và vùng nấu bếp từ, chính vì thế mà bếp đôi Iruka I-20 luôn sở hữu được những ưu điểm của 2 dòng bếp thông minh này, đem đến sự tiện ích và hoàn hảo trong phong cách nấu hiện đại.
Một vùng bếp từ (hay còn gọi là bếp cảm ứng, bếp điện cảm ứng) ứng dụng cảm ứng điện từ để tạo nhiệt. Sau khi cắm điện, trên mặt bếp sẽ không có nhiệt lượng, trừ khi đặt nồi có đế bằng thép, sắt, inox (hay còn gọi là nồi đế từ) lên trên và phải đảm bảo trong nồi có nước hoặc thức ăn, khi đó nồi sẽ nóng lên để làm chín thức ăn. Nguyên lý này cho phép bếp nóng lên và nguội ngay tức thì, rất phù hợp với những món ăn yêu cầu thời gian nấu nướng nhanh và nhiệt độ cao.

Một vùng bếp hồng ngoại sử dụng sợi carbon phủ bạc nano siêu bền. Khi bếp hoạt động, sợi carbon sẽ sinh ra nhiệt lượng và sức nóng gấp 2 lần trong khoảng thời gian ngắn nhất. Các thành phần làm nóng bên trong có thể đạt từ 500 - 6.000 độ C trong vài giây và truyền đến đáy nồi qua mặt kính. Bếp hồng ngoại rất thích hợp để nấu những món ăn hầm, ninh... và đặc biệt phù hợp cho tất cả các nồi thủy tinh, sứ, đất...