Bếp từ, Bếp lẩu

Bếp từ, Bếp lẩu

Bếp từ, bếp lẩu là một trong những dụng cụ nhà bếp được ưa chuộng nhất hiện nay. Không chỉ giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản, an toàn hơn, chúng còn góp phần tạo nên những phút giây đầm ấm, vui vẻ trong bữa cơm sum họp cùng người thân, bạn bè. Hãy cùng Hà Việt tìm hiểu chi tiết về thiết bị này bạn nhé!

Bếp từ là gì?

Bếp từ còn được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như bếp điện từ, bếp cảm ứng từ. Loại bếp này nấu chín thức ăn bằng cách sinh ra dòng từ trường. Cấu tạo của bếp điện từ bao gồm những bộ phận sau đây:

• Mặt bếp (mặt kính): thường được làm bằng những loại kính đặc biệt như kính Ceramic, kính Schott Ceran, kính Eurokera,… có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt và tính thẩm mỹ cao.
• Mâm nhiệt: gồm các vòng dây đồng to, dày xếp khít nhau. Bộ phận này có nhiệm vụ tạo ra dòng từ trường.
• Mạch điện tử: được tạo lên từ nhiều linh kiện điện tử. Nhiệm vụ của mạch điện tử là làm thay đổi biên độ và tần số của dòng điện.
• Bảng điều khiển: gồm các nút chức năng cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ hoặc lựa chọn các tính năng của bếp.
• Quạt và tản nhiệt: có chức năng làm mát cho bếp

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Tất cả những loại bếp điện từ hiện nay đều hoạt động theo một nguyên lý chung như sau:

• Bếp từ được cấp dòng điện xoay chiều thông qua dây dẫn và ổ cắm
• Dòng điện xoay chiều làm các cuộn dây đồng trong mâm nhiệt sinh ra từ trường
• Từ trường xuyên qua mặt bếp, đến đáy nồi (đáy nồi thường làm bằng sắt có tính từ) và tạo ra một dòng điện xoáy (dòng Foucault)
• Dòng điện xoáy khiến đáy nồi phát sinh nhiệt lượng và làm chín thức ăn bên trong

Bếp từ có những ưu điểm gì?

Khả năng nấu chín thức ăn nhanh, tiết kiệm điện: khi sử dụng bếp từ, 90% nhiệt lượng sinh ra được sử dụng để làm chín thức ăn và chỉ 10% nhiệt lượng bị thất thoát ra ngoài môi trường. Nhờ vậy mà bếp từ có khả năng nấu chín thức ăn nhanh và tiết kiệm điện gấp nhiều lần so với bếp ga, bếp điện.

Tính năng đa dạng: Bếp cảm ứng từ được trang bị nhiều tính năng thông minh như chế độ khóa trẻ em, cảnh báo dư nhiệt, chống trào, tự động ngắt, chức năng điều chỉnh tốc độ nấu ăn,…

Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại: được làm từ những chất liệu cao cấp với kiểu dáng tinh tế, bếp từ giúp không gian của bạn trở nên sang trọng hơn.

Dễ vệ sinh: Mặt bếp làm bằng kính cao cấp giúp bạn vệ sinh nhanh chóng, dễ dàng

Cách sử dụng bếp từ

Bước 1: đặt nồi lên giữa mặt bếp cảm ứng từ

Bước 2: cắm điện. Lúc này bếp sẽ phát ra tiếng “bíp” báo hiệu nó đang ở trạng thái sẵn sàng hoạt động.

Bước 3: Chọn ON/OFF để bật bếp

Bước 4: Chọn MENU/ FUNCTION để chọn các chức năng nấu phù hợp với nhu cầu sử dụng:

• BBQ: nướng thịt
• Stir Fire: chiên, xào
• Hot Pot/ Chafing: nấu lẩu
• Soup: nấu canh
• Boil: đun nước

Bước 5: lựa chọn mức nhiệt độ

Bước 6: chọn ON/ OFF để tắt bếp

Các bạn sẽ hài lòng khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ HÀ VIỆT

Trụ sở: Số 11, ngách 4, ngõ 362 ,Giải Phóng, P. Thịnh Liệt, Q. Hoàng Mai , TP Hà Nội.

Cơ sở HN: số 26 , ngõ 181 Trường Chinh, P. Khương Mai, Q. Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 024.36 878 666                        Fax:024.322 168 55                     Hotline: 0975 86 85 99

Cơ sở HCM: số 61/7 Bình Giã, phường 13, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 028 38 130 866                       Fax: 024.322 168 55                     Hotline: 0975 86 85 99

Email: info@havietpro.vn  - Website: www.havietpro.vn  Fanpage: www.facebook.com/havietpro