Máy hút chân không & Túi
Máy hút chân không và túi là những thiết bị không còn quá xa lạ với cuộc sống con người. Nhờ có chúng mà việc bảo quản thực phẩm, dược phẩm cũng như hóa mỹ phẩm trở nên đơn giản, dễ dàng và hiệu quả hơn.
Máy hút chân không, túi chân không là gì?
Máy hút chân không
Máy hút chân không (hay máy hút chân không thực phẩm, máy đóng gói hút chân không) là thiết bị chuyên dùng để loại bỏ hết không khí trong bao bì chứa sản phẩm. Cấu tạo của máy gồm 2 phần chính là bộ phận bơm chân không để tạo chân không và bộ gia nhiệt để hàn miệng túi bao bì. Ngoài ra, thiết bị còn có những bộ phận khác như vỏ máy, nắp buồng hút thường được làm từ nhựa cứng, thủy tinh hoặc kim loại. Máy hút chân không thực phẩm thường hoạt động bằng nguồn điện 220V và 380V.
Dựa theo đối tượng sử dụng, người ta thường chia máy đóng gói hút chân không thành 2 loại:
- Máy hút chân không gia đình: Được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn, thích hợp để phục vụ nhu cầu bảo quản thực phẩm thông thường tại các gia đình.
- Máy hút chân không công nghiệp: Có công suất và kích thước khá lớn. Loại máy này thường được sử dụng trong các nhà máy sản xuất chè, cà phê, bánh kẹo hay những nhà cung cấp thực phẩm tươi sống lớn như thịt, hải sản,…
Túi hút chân không
Túi hút chân không (hay túi hút chân không thực phẩm, túi hút chân không đựng thực phẩm) là loại túi nilon được sản xuất với nhiều kích cỡ khác nhau. Túi hút chân không thực phẩm thường không chứa BPA và có thể tái sử dụng nhiều lần nên rất an toàn với sức khỏe người dùng, thân thiện với môi trường.
Nguyên lý hoạt động
- Sản phẩm cần bảo quản được cho vào bên trong túi hút chân không có kích thước phù hợp.
- Túi được đưa đến buồng hút chân không của máy hút chân không.
- Máy sử dụng bơm chân không để rút sạch không khí trong túi.
- Bộ phận gia nhiệt của máy sẽ ép mối hàn để bịt kín miệng túi, ngăn không cho không khí xâm nhập vào bên trong.
Lợi ích khi sử dụng máy hút chân không và túi
Bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không và túi được xem là một trong những phương pháp tốt nhất hiện nay. Những lợi ích mà phương pháp này mang lại gồm có:
- Giúp kéo dài thời gian bảo quản từ 3 - 5 lần so với các đóng gói thông thường. Chẳng hạn, thịt tươi sống sẽ bảo quản được khoảng 3 ngày theo phương pháp truyền thồng nhưng sẽ là 9 ngày nếu bạn dùng máy hút chân không,….
- Giữ trọn hương vị, màu sắc và sự tươi ngon cho sản phẩm.
- Ngăn chặn các tác nhân gây hại xâm nhập từ môi trường, đặc biệt là vi khuẩn và nấm mốc.
- Giúp tiết tiệm thời gian.
- Tiết kiệm diện tích: Do túi đựng thực phẩm bị hút hết không khí bên trong nên diện tích của nó cũng sẽ nhỏ hơn, gọn gàng hơn so với bình thường, giúp người dùng có thêm nhiều diện tích để bảo quản các loại thực phẩm khác.
- Áp dụng được cho nhiều loại thực phẩm, từ thịt tươi sống, hải sản, rau củ quả đến các loại ngũ cốc khô như gạo, đỗ,…
- Giúp thực phẩm không bị lẫn mùi với nhau
Các bạn sẽ hài lòng khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi
Mọi chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ HÀ VIỆT
Trụ sở: Số 11, ngách 4, ngõ 362 ,Giải Phóng, P. Thịnh Liệt, Q. Hoàng Mai , TP Hà Nội.
Cơ sở HN: số 26 , ngõ 181 Trường Chinh, P. Khương Mai, Q. Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 024.36 878 666 Fax:024.322 168 55 Hotline: 0975 86 85 99
Cơ sở HCM: số 61/7 Bình Giã, phường 13, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 028 38 130 866 Fax: 024.322 168 55 Hotline: 0975 86 85 99
Email: info@havietpro.vn - Website: www.havietpro.vn Fanpage: www.facebook.com/havietpro