Phân biệt lò nướng thùng và lò vi sóng

Phân biệt lò nướng thùng và lò vi sóng
Nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa lò vi sóng và lò nướng thùng bởi giữa hai loại lò này có một số tính năng tương tự nhau. Tuy nhiên, lò vi sóng và lò nướng thùng được sử dụng với mục đích khác hẳn, hãy cùng HaVietPro tìm hiểu 2 loại lò này nhé!

1.Lò nướng thùng
Lò nướng thùng có dạng hình hộp chữ nhật, hoạt động trên cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở, làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong.

2.Lò vi sóng
Lò vi sóng sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45GHz, được sinh ra từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sóng vào khoang nấu, làm rung các phân tử chất lỏng, sự chuyển động này tạo ra nhiệt làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài.
Khác với lò nướng tác động nhiệt vào mọi vật đặt trong lò, còn lò vi sóng chỉ tác động đến các phân tử thức ăn như nước, đường, chất béo, các chất hữu cơ khác.
Nếu để một cốc nước vào lò nướng, toàn bộ từ cốc nước tới nước trong đó đều nóng lên, còn với lò vi sóng, nước sôi rất nhanh nhưng cốc vẫn không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, cho tới khi nhiệt độ nước truyền ra ngoài thành cốc.

3.So sánh lò nướng thùng và lò vi sóng
Cả hai lò nướng thùng và lò vi sóng đều mang tới sự thuận lợi cho bạn trong việc chế biến các món ăn. Tuy nhiên, giữa 2 loại lò vẫn có nhiều điểm khác nhau.

Nhìn chung lò vi sóng phù hợp cho gia đình có nhu cầu hâm thức ăn thường xuyên, có thể nấu được nhiều món ăn theo menu định sẵn. Còn lò nướng thùng thích hợp với gia đình có nhu cầu nướng và làm bánh là chủ yếu. Tùy theo nhu cầu, điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà có thể chọn sản phẩm phù hợp. HaVietPro chúc bạn có được lựa chọn ưng ý nhé!