Ấm pha cà phê

Ấm pha cà phê

Bình pha cà phê, ấm pha cà phê là những dụng cụ pha cà phê truyền thống, dành cho những người yêu thích cafe có thể trải nghiệm việc pha cà phê theo nhiều phong cách khác nhau nhất.

Ấm pha cà phê là gì? Có những loại nào?

Ấm pha cà phê là dụng cụ được sử dụng thay thế cho các loại máy pha cà phê, giúp bạn có những trải nghiệm hoàn toàn khác biệt khi pha chế loại đồ uống này.

Trên thế giới hiện có rất nhiều các loại bình pha cà phê khác nhau, có thể pha cà phê bằng cách sử dụng áp lực, ngâm ủ, lọc, pha cà phê lạnh hay đun sôi với những kiểu phổ biến như ấm pha cà phê Moka, bình pha cà phê kiểu Pháp French Press, bình pha cà phê Syphon, bình pha cà phê Chemex, bình ngâm cà phê lạnh, chai ngâm cà phê lạnh, bình pha cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ... Trong số các loại này thì ấm Moka và bình French Press là hai loại ấm pha cà phê được sử dụng phổ biến hàng đầu hiện nay.

Đặc điểm của bình pha cà phê

Đặc điểm của ấm pha cà phê Moka

Ấm pha cà phê Moka có thể đun trên bếp hoặc có thể cắm điện trực tiếp để pha cà phê. Ấm được kỹ sư Alfonso Bialetti phát minh ra vào năm 1933 và được đặt theo tên của thành phố cảng Mocha trên bờ biển Đỏ của Yemen. Khi đun sôi ấm Moka, hơi nước tạo áp suất thẩm thấu qua cà phê, chiết xuất cà phê và đẩy nước cafe lên phần phía trên của bình.

Ấm pha cà phê Moka thường được làm từ các chất liệu chắc chắn và bền bỉ như nhôm, thép, có thể có van tạo áp hoặc không (loại có van sẽ tạo ra ly cafe có lớp crema hoàn hảo như khi pha cà phê bằng máy). Ấm Moka Pot có đa dạng các kích thước khác nhau để đáp ứng nhu cầu pha 1 - 18 tách cafe.

Ấm pha cà phê Moka có ưu điểm là nhỏ gọn, pha cà phê nhanh, không đòi hỏi người dùng có nhiều kỹ năng pha chế, cho ra những ly cafe có hương vị đậm đà phù hợp với sở thích chung của người Việt, giá thành rẻ. Tuy nhiên, với ấm Moka, cafe sau khi pha sẽ có thể lẫn cặn nhỏ.

Đặc điểm của bình pha cà phê kiểu Pháp French Press

Chiếc bình pha cà phê kiểu Pháp French Press đầu tiên do hai người Pháp là Mayer and Delforge thiết kế vào năm 1852. Tuy nhiên, mãi đến năm 1929 thì nhà thiết kế người Ý là Attilio Calimani mới cho ra đời chiếc bình French Press khá giống ngày nay, và đến tận năm 1958, qua một quá trình cải tiến lâu dài, dụng cụ pha chế cà phê này mới được đưa vào sản xuất hàng loạt. Bình French Press áp dụng phương pháp ngâm lọc để pha cà phê: Cà phê được ngâm trong nước sôi (85 - 90 độ C) trong 2 - 4 phút, sau đó người dùng ấn piston để nén và tách bã cà phê xuống dưới cùng của bình.

Bình pha cà phê kiểu Pháp sử dụng chất liệu thủy tinh cho thân bình, kim loại/nhựa cho phần nắp và thép không gỉ, thép để làm piston, lò xo, lưới lọc nên rất bền bỉ và dễ vệ sinh. Bình French Press có ưu điểm là pha cà phê nhanh với hương vị đậm đà, thao tác pha đơn giản, giá thành bình rẻ. Tuy nhiên, cafe sau pha cũng có thể còn lẫn cặn nhỏ.

Khi nào nên sử dụng bình pha cà phê?

Nhìn chung, ấm pha cà phê Moka loại đun trên bếp phù hợp sử dụng tại các gia đình; còn ấm pha cà phê Moka cắm điện và bình pha cà phê kiểu Pháp có thể sử dụng tại cả gia đình và văn phòng đều tiện lợi. Ngoài ra, bạn nên lưu ý hai dụng cụ này sẽ đặc biệt lý tưởng cho các trường hợp:

• Người thích cafe hương vị đậm đà.
• Người không có nhiều kiến thức về pha chế, cần sử dụng dụng cụ pha cà phê nhanh chóng, đơn giản.
• Chi phí đầu tư cho dụng cụ pha cà phê không quá nhiều.

Tuy nhiên, nếu bạn không thích cà phê có cặn thì bạn nên cân nhắc dùng máy pha cà phê hay phễu lọc cà phê thay vì sử dụng hai dụng cụ này nhé!

Mua ấm pha cà phê loại nào tốt?

Để mua được chiếc ấm pha cà phê Moka, bình pha cà phê kiểu Pháp French tốt, bạn nên lưu ý một số điểm sau:

Chọn dung tích bình phù hợp với nhu cầu sử dụng.

• Chọn chất liệu an toàn bền bỉ, an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, với các ấm Moka loại đun trên bếp, bạn cũng cần xem xét kỹ
• chất liệu của ấm có phù hợp với loại bếp nhà mình đang sử dụng hay không.
• Chọn các thương hiệu uy tín như ấm pha cà phê Bialetti, ấm pha cà phê Delonghi, ấm pha cà phê Melitta, ấm pha cà phê
• Kahchan... để đảm bảo chất lượng, tuổi thọ và chế độ bảo hành tốt nhất.

Giá bình pha cà phê bao nhiêu?

Giá các loại ấm pha cà phê, bình pha cà phê thường dao động trong khoảng 400 nghìn - 3 triệu đồng tùy vào kiểu ấm, dung tích, thương hiệu... Vì thế, bạn nên cân nhắc kỹ nhu cầu sử dụng của mình để chọn được dụng cụ có giá thành phải chăng nhất nhé!

Mua ấm pha cà phê ở đâu tốt, giá rẻ?

Nhìn chung, ấm pha cà phê, bình pha cà phê có cấu tạo và cách sử dụng đơn giản, giúp cho bất kỳ ai cũng có thể trổ tài pha cà phê theo đúng phong cách Ý như ở tiệm. Được thiết kế với chất liệu bền bỉ, kiểu dáng cổ điển và sang trọng, các dòng dụng cụ pha cà phê này còn được sử dụng làm điểm nhấn trang trí cho không gian bếp cũng như tại văn phòng của bạn.

Với kinh nghiệm bán hàng trực tuyến, HAVIET cam kết phân phối đa dạng các mẫu ấm pha cà phê, bình pha cà phê chính hãng, chất lượng tốt với mức giá rẻ ưu đãi nhất trên thị trường.

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng dụng cụ pha chế cà phê đơn giản, nhanh chóng, giá hợp lý này, hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi bằng cách đặt hàng trực tuyến tại website HAVIET  để được Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ hỗ trợ Quý khách nhanh nhất, tận tình nhất!

Các bạn sẽ hài lòng khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ HÀ VIỆT

Trụ sở: Số 11, ngách 4, ngõ 362 ,Giải Phóng, P. Thịnh Liệt, Q. Hoàng Mai , TP Hà Nội.

Cơ sở HN: số 26 , ngõ 181 Trường Chinh, P. Khương Mai, Q. Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 024.36 878 666                         Fax:024.322 168 55                        Hotline: 0975 86 85 99

Cơ sở HCM: số 61/7 Bình Giã, phường 13, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 028 38 130 866                        Fax: 024.322 168 55                        Hotline: 0975 86 85 99

Email: info@havietpro.vn  - Website: www.havietpro.vn  Fanpage: www.facebook.com/havietpro