Nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu tuy còn khá mới lạ nhưng nhờ những ưu điểm nổi bật mà hiện nay nó nhận được sự yêu thích của nhiều người tiêu dùng. Đồ gia dụng nhà bếp này còn được gọi với nhiều cái tên khác như nồi nướng không dầu, nồi chiên chân không, nồi nướng chân không, nồi chiên nướng không dầu,... Sau đây, hãy cùng Hà Việt  tìm hiểu chi tiết về loại nồi đặc biệt này nhé!

Nồi chiên không dầu hiện đại với những đặc điểm nổi bật

Nồi chiên không dầu, nồi chiên chân không là gì?

Nồi chiên không dầu được bán lần đầu tiên trên thị trường vào năm 2014 nhằm mục đích khắc phục các nhược điểm của phương pháp chiên truyền thống. Vì mới xuất hiện nên nó không phổ biến như nồi cơm điện, nồi nấu cháo hay nồi hấp. Tuy nhiên với những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại thì đây là loại nồi nên có trong căn bếp nhà bạn đấy!

Nồi, máy chiên không dầu chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, dùng quạt tản nhiệt đối lưu luân chuyển nhiệt năng giúp thực phẩm nhanh chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất. Đặc biệt thực phẩm vẫn giữ được hương vị nguyên bản, không bị đẫm dầu mỡ như phương pháp truyền thống.

Nếu bạn thích ăn đồ chiên nướng nhưng lại luôn lo lắng dầu mỡ dễ gây béo phì và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe thì hãy sử dụng nồi chiên không dầu nhé.

Cấu tạo của nồi chiên không dầu

Hiện nay phổ biến nồi chiên không dầu của Đức, nồi chiên không dầu Nhật Bản và nồi chiên không dầu Hàn Quốc. Nhìn chung các dòng sản phẩm từ những Quốc gia này đều được cấu tạo bởi 2 thành phần chính như sau:

• Phần thân trên: Đây là nơi chứa dây mayso (dây nhiệt) và một quạt gió có chức năng tản khí nóng.
• Phần thân dưới: Chứa khay chiên có nhiệm vụ hứng dầu mỡ chảy ra từ thực phẩm. Phía trong khay có một rá chiên với nhiều lỗ li ti để dầu mỡ bên trên có thể dễ dàng chảy xuống khay.

Chú ý: Trên thị trường, những dòng nồi chiên chân không cao cấp đều có khay và rá chiên được phủ lớp chống dính và có thể tách rời nhau giúp bạn vệ vệ sinh sau khi sử dụng được dễ dàng hơn. Trong khi đó, những dòng giá rẻ thì 2 bộ phận này dính vào nhau gây một số bất tiện khi vệ sinh, chùi rửa.

Nguyên lý hoạt động của máy chiên chân không

Nguyên lý hoạt động của các loại nồi chiên chân không là chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, sau đó dùng nhiệt năng này nướng chín thực phẩm mà không cần dùng dầu mỡ. Cụ thể:

• Khi cắm điện, nồi bắt đầu hoạt động sẽ đốt nóng thanh nhiệt ở phần thân trên.
• Thanh nhiệt nóng lên sẽ làm không khí nóng theo một nhiệt độ nhất định (thường khoảng 200 độ C).
• Sau đó, quạt gió sẽ thổi luồng khí nóng luân chuyển đều trong nồi và trên bề mặt thức ăn. Để làm chín hoàn toàn thức ăn trong nồi chiên chân không thì thường mất khoảng 15 phút.
• Chúng ta có thể sử dụng nồi chiên không dầu cho các loại thực phẩm đã có sẵn dầu mỡ như thịt ba rọi, sườn, các loại cá béo,… Nếu bạn muốn chiên hoặc nướng thực phẩm khác thì nên quét một ít dầu ăn lên bề mặt để tạo độ giòn và đảm bảo món ăn không bị khô nhé.

Những lý do bạn nên sử dụng nồi chiên không dầu ngay

Nồi chiên không dầu có tốt không, có nên sử dụng không chỉ là thắc mắc của những người chưa sử dụng sản phẩm này lần nào. Bởi vì những người đã dùng thì chắc chắn sẽ hài lòng tuyệt đối bởi những lý do sau đây:

1. Tiện lợi và nhanh chóng

• Khi sử dụng nồi chiên không dầu, công việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn bao giờ hết.
• Bình thường bạn cần 1 - 2 tiếng đồng hồ để làm một món chiên/nướng thì bây giờ chỉ cần 15 - 30 phút là bạn đã có món ăn cực kỳ hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Quá nhanh phải không ạ!

2. Giúp tiết kiệm chi phí

• Nồi chiên chân không giúp rút ngắn thời gian nấu ăn nên nó cũng giúp tiết kiệm điện cho gia đình bạn. Bên cạnh đó nó cũng ít tốn kém hơn so với sử dụng bếp ga để chế biến món ăn.

3. Bảo vệ sức khỏe

• Bạn sẽ không còn phải lo sức khỏe bị ảnh hưởng xấu khi ăn những món ăn được nấu bằng nồi chiên không dầu.
• Với cấu tạo và nguyên lý hoạt động hiện đại, chiếc nồi này sẽ giảm thiểu dầu mỡ trong món ăn tới mức thấp nhất. Lúc này món ăn vừa thơm ngon, không bị ngấy mà còn không chứa nhiều chất béo có hại tới cơ thể người ăn.

4. Vệ sinh dễ dàng

• Thật đơn giản khi vệ sinh nồi chiên không dầu có khay và rá chiên rời nhau. Bạn không còn phải ngâm 2 vật dụng này lâu trong nước cho vết bẩn mềm đi, cũng không cần mất nhiều thời gian chỉ để kỳ cọ sạch vết bẩn như trên các loại nồi khác.

5. Sử dụng được cho nhiều loại thực phẩm

• Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ chế biến các món ăn từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau từ động vật như thịt lợn, gà, bò,... hay thực vật như khoai lang, khoai tây,... Hoặc bạn cũng có thể làm bánh bằng nồi chiên không khí nữa nhé!

Các bạn sẽ hài lòng khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi

Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ HÀ VIỆT

Trụ sở: Số 11, ngách 4, ngõ 362 ,Giải Phóng, P. Thịnh Liệt, Q. Hoàng Mai , TP Hà Nội.

Cơ sở HN: số 26 , ngõ 181 Trường Chinh, P. Khương Mai, Q. Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 024.36 878 666                       Fax:024.322 168 55                  Hotline: 0975 86 85 99

Cơ sở HCM: số 61/7 Bình Giã, phường 13, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 028 38 130 866                      Fax: 024.322 168 55                 Hotline: 0975 86 85 99

Email: info@havietpro.vn  - Website: www.havietpro.vn  Fanpage: www.facebook.com/havietpro